Блюдо популярно в наше время не только в Италии, но и по всему миру. В зависимости от вкусов и предпочтений, каждый гурман готовит его по-разному. Классическими рецептами можно считать ризотто...
Данная рецептура была опубликована в книге Софи Лорен, которая лично взяла ее у угольщиков, которых встретила в Риме во время съемок фильма. Ей очень понравился необычный вкус нового блюда.
Такое необычное название салат получил благодаря острову Капри, который славится большими урожаями томатов сорта «Бычье сердце». Оригинальный рецепт салата подразумевает использование именно таких помидоров, собранных возле подножия Везувия.
Приготовление воздушной закуски – элементарный процесс. Состоит она из трех компонентов, которые можно купить в любом супермаркете. Жирность хорошей сметаны должна быть от 21%. Пригодится компонент домашнего производства, но при...
Мясная лазанья в наше время подается в любом ресторане средиземноморской кухни, её также можно приготовить самостоятельно, без лишних затрат, используя подручные продукты. Ведь изначально, между пресными "лепестками" клали всё, что...
Чтобы попробовать каннеллони с фаршем необязательно отправляться в Италию, их легко сделать и за пределами этого волшебного государства. Главное, купить качественную основу. Такая паста дороже всех остальных, зато результат превзойдет...
Такое необычное название салат получил благодаря острову Капри, который славится большими урожаями томатов сорта «Бычье сердце». Оригинальный рецепт салата подразумевает использование именно таких помидоров, собранных возле подножия Везувия.
После изготовления других видов сыров остается сыворотка, которая служит основой для рикотты. Ее кипятят, потом насыпают лимонную или другую кислоту для появления комочков. Полученный раствор сливают в емкости наподобие дуршлагов...
Блюдо популярно в наше время не только в Италии, но и по всему миру. В зависимости от вкусов и предпочтений, каждый гурман готовит его по-разному. Классическими рецептами можно считать ризотто...
Если вам кто-то скажет, что знает оригинальный рецепт паэльи, не верьте! Его просто не существует. Сколько в Испании населенных пунктов, столько и разных рецептов. Здесь приведен самый распространенный фото рецепт...
Данная рецептура была опубликована в книге Софи Лорен, которая лично взяла ее у угольщиков, которых встретила в Риме во время съемок фильма. Ей очень понравился необычный вкус нового блюда.
